مؤلفSaf-instant
صعوبةمبتدئ
كم شخص1 Servings
وقت التحضير2 hrs  وقت الطبخ الوقت الكلي3 hrs
1

اخلط الدقيق والملح والسكر والبيض في وعاء.

2

اخلط الخميرة في الحليب الدافئ واسكب الكل في الوعاء.

3

اعجن وفي نفس الوقت أضف الزبدة المخففة بقطع صغيرة.

4

اعجن حتى تحصل على عجينة متجانسة تخرج من الجوانب.

5

شكِّل كرة بالعجينة الناتجة، وضعها من جديد في الوعاء وغطِّيها بقطعة قماش. اتركها لمدة ساعة ونصف في مكان دافئ.

6

شكلها على شكل كرات صغيرة، وضعها في قالب كعك واتركها لمدة ساعتين وهي مغطاة.

7

اخبز في الفرن الذي تم تسخينه مسبقاً إلى 180 درجة مئوية، واطهي لمدة 30 دقيقة.

مكونات

اتجاهات الوصفة

1

اخلط الدقيق والملح والسكر والبيض في وعاء.

2

اخلط الخميرة في الحليب الدافئ واسكب الكل في الوعاء.

3

اعجن وفي نفس الوقت أضف الزبدة المخففة بقطع صغيرة.

4

اعجن حتى تحصل على عجينة متجانسة تخرج من الجوانب.

5

شكِّل كرة بالعجينة الناتجة، وضعها من جديد في الوعاء وغطِّيها بقطعة قماش. اتركها لمدة ساعة ونصف في مكان دافئ.

6

شكلها على شكل كرات صغيرة، وضعها في قالب كعك واتركها لمدة ساعتين وهي مغطاة.

7

اخبز في الفرن الذي تم تسخينه مسبقاً إلى 180 درجة مئوية، واطهي لمدة 30 دقيقة.

بْرِيُوشْ