مؤلفSaf-instantقم بخلط الدقيق والسكر والحليب وخميرة "ساف إنستانت" وحبوب اليانسون وحبوب الشومر (البسباس) في إناء كبير.
اسكب فوقها الزيت، أضف البيضة ثم اسكب الماء الدافئ تدريجيًا حتى تتحصل على عجينة لينة. اتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة.
افرد العجينة في شكل دائرة فوق صينية فرن دهنت بالزبدة ثم اطليها بالبيضة المخفوقة. كوّن شقوقًا في العجينة باستعمال السكين ثم اتركها تخمر لمدة 10 دقائق.
- ضع العجينة فوق صينية تم رشّها بالدقيق وضعها في الفرن على حرارة تبلغ 200 درجة مئوية حتى يصبح الخبز ذهبي اللون.
مكونات
اتجاهات الوصفة
قم بخلط الدقيق والسكر والحليب وخميرة "ساف إنستانت" وحبوب اليانسون وحبوب الشومر (البسباس) في إناء كبير.
اسكب فوقها الزيت، أضف البيضة ثم اسكب الماء الدافئ تدريجيًا حتى تتحصل على عجينة لينة. اتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة.
افرد العجينة في شكل دائرة فوق صينية فرن دهنت بالزبدة ثم اطليها بالبيضة المخفوقة. كوّن شقوقًا في العجينة باستعمال السكين ثم اتركها تخمر لمدة 10 دقائق.
- ضع العجينة فوق صينية تم رشّها بالدقيق وضعها في الفرن على حرارة تبلغ 200 درجة مئوية حتى يصبح الخبز ذهبي اللون.
