كم شخص1 Servingsوقت التحضير وقت الطبخ الوقت الكلي 1 قم بخلط الدقيق والسكر والحليب وخميرة "ساف إنستانت" وحبوب اليانسون وحبوب الشومر (البسباس) في إناء كبير.
2 اسكب فوقها الزيت، أضف البيضة ثم اسكب الماء الدافئ تدريجيًا حتى تتحصل على عجينة لينة. اتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة.
3 افرد العجينة في شكل دائرة فوق صينية فرن دهنت بالزبدة ثم اطليها بالبيضة المخفوقة. كوّن شقوقًا في العجينة باستعمال السكين ثم اتركها تخمر لمدة 10 دقائق.
4- ضع العجينة فوق صينية تم رشّها بالدقيق وضعها في الفرن على حرارة تبلغ 200 درجة مئوية حتى يصبح الخبز ذهبي اللون.
اتجاهات الوصفة
1 قم بخلط الدقيق والسكر والحليب وخميرة "ساف إنستانت" وحبوب اليانسون وحبوب الشومر (البسباس) في إناء كبير.
2 اسكب فوقها الزيت، أضف البيضة ثم اسكب الماء الدافئ تدريجيًا حتى تتحصل على عجينة لينة. اتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة.
3 افرد العجينة في شكل دائرة فوق صينية فرن دهنت بالزبدة ثم اطليها بالبيضة المخفوقة. كوّن شقوقًا في العجينة باستعمال السكين ثم اتركها تخمر لمدة 10 دقائق.
4- ضع العجينة فوق صينية تم رشّها بالدقيق وضعها في الفرن على حرارة تبلغ 200 درجة مئوية حتى يصبح الخبز ذهبي اللون.
مؤلفSaf-instant
