1
اخلط الدقيق والملح والسكر والزبدة والبيض في وعاء.
2
اخلط الخميرة في الحليب الدافئ، واسكب الكل في الوعاء، ثم أضف البيض والزبدة المخففة.
3
اعجن حتى تخرج العجينة من الجوانب. أضف الزبيب. اخلط من جديد حتى تحصل على عجينة متجانسة.
4
شكِّل كرة بالعجينة الناتجة، وضعها من جديد في الوعاء وغطِّيها بقطعة قماش. اترك العجينة لمدة ساعة في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
5
شكِّل كرة بالعجينة الناتجة، وضعها من جديد في الوعاء وغطِّيها بقطعة قماش. اترك العجينة لمدة ساعة في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
6
اخبز في الفرن الذي تم تسخينه مسبقاً إلى 180 درجة مئوية، واطهي لمدة 40 دقيقة تقريباً، مع إيلاء الانتباه للدقائق الأخيرة من الطهي.