مؤلفSaf-instant1
اخلط الدقيق والملح والسكر في وعاء.
2
اخلط الخميرة في الماء واسكب الكل في الوعاء.
3
اخلط باستخدام مِلْوَق لمدة دقيقتين ثم أضف المكسرات.
4
اخلط من جديد حتى تحصل على عجينة متجانسة وأكمل العجن باستخدام مدلاك.
5
اخلط من جديد حتى تحصل على عجينة متجانسة وأكمل العجن باستخدام مدلاك.
6
شكِّل كرة بالعجينة الناتجة، وضعها من جديد في الوعاء وغطِّيها بقطعة قماش. اتركها لمدة 60 دقيقة في مكان دافئ.
7
شكِّل قطع خبز صغيرة وضعها على صينية خَبْز واتركها لمدة ساعتين وهي مغطاة.
8
اخبز الخبز في الفرن الذي تم تسخينه مسبقاً إلى 220 درجة مئوية، واطهي لمدة 30 دقيقة.
