مؤلفSaf-instant1
اخلط الدقيق والملح والسكر والبيض في وعاء.
2
اخلط الخميرة في الحليب الدافئ واسكب الكل في الوعاء.
3
اعجن وفي نفس الوقت أضف الزبدة المخففة بقطع صغيرة.
4
اعجن حتى تحصل على عجينة متجانسة تخرج من الجوانب.
5
شكِّل كرة بالعجينة الناتجة، وضعها من جديد في الوعاء وغطِّيها بقطعة قماش. اتركها لمدة ساعة ونصف في مكان دافئ.
6
شكلها على شكل كرات صغيرة، وضعها في قالب كعك واتركها لمدة ساعتين وهي مغطاة.
7
اخبز في الفرن الذي تم تسخينه مسبقاً إلى 180 درجة مئوية، واطهي لمدة 30 دقيقة.
