For the filling:
1
اخلطي جميع مكونات العجينة جيداً، ثم اتركيها ترتاح لمدة ساعة إلى ساعتين.
2
يُسخن الزيت في مقلاة
3
أضيفي الدجاج واطهيه لمدة 5 إلى 10 دقائق
4
تبلي الدجاج بالملح والفلفل ومسحوق الثوم
5
أضف أي صلصات وخضروات مرغوبة
6
اخلطي كل شيء معًا جيدًا وضعيها جانبًا
7
بمجرد أن ترتاح العجينة اعجنها قبل تجميعها في صينية التورتة
8
ضع طبقة من العجين مع خليط الدجاج.
9
ضع فوقها جبنة الشيدر.
10
يُضاف الأوريغانو والبقدونس فوقها
11
تُخبز في فرن مسخن مسبقاً لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
12
تُدهن الزوايا بالزبدة وتُقدم.