Print Options:

شرائح سمك السلمون المدخن مع كريمة الجبن

كم شخص1 Servingوقت التحضير2 hrsوقت الطبخ الوقت الكلي2 hrs 

الطريقة الأكثر متعة لخبز السلمون على شكل عجلة

 1 ملعقة كبيرة من خميرة Saf-instant (11جم)
 250 غ دقيق
 4 بيضات صغيرة،
 500 ملليلتر من الحليب،
 1 ملعقة كبيرة سكر،
 1 ملعقة صغيرة ملح،
 50 غ من الزبدة الذائبة
 50 غ من الزبدة لطهي البانكيك
 300 غ من سمك السلمون المدخن المقطع شرائح رقيقة،
 عدد قليل من أوراق الخس الطازجة،
 200 غ من كريمة الجبن بالثوم والأعشاب ممزوجة مع ملعقة كبيرة من الكريمة الطازجة.
1

نخلط كل مكونات البانكيك معًا ونتركها لمدة ساعتين لتخمر.

2

تُطهى البانكيك لمدة 2 دقيقة على كل جانب في مقلاة.

3

ثم تُترك لتبرد ثم تفرد كريمة الجبن عليها.

4

وتُوضع شريحة من سمك السلمون المدخن والخس على نصف فطيرة البانكيك.

5

تُلف وتُغطى بإحكام بورق الألومنيوم.

6

يُكرر ذلك مع باقي البانكيك. ثم توضع في الثلاجة. تُقطع إلى شرائح سمكها 3 سم قبل التقديم مباشرة.

نصائح
7

لف المكونات وضعها في منتصف كل لفة حتى تلتصق قليلاً

Nutrition Facts

0 servings

Serving size