Print Options:

فطيرة الدجاج بعجينة البف

كم شخص1 Servingوقت التحضير وقت الطبخ الوقت الكلي

وصفة فطيرة الدجاج سريعة التحضير

For the dough
 1 كيس خميرة صاف_إنستانت الجافة الفورية (11جم)
 220 جم طحين
 120 جم زبادي
 2 بيضة متوسطة
 2 ملعقة كبيرة زبدة
 50 جم لوز
للحشو:
 1 صدر دجاج
 2 بصلتين
 1 tsp ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
 1 tsp ملعقة صغيرة من الزبيب
 1 tsp ملعقة صغيرة من صنوبر الجوز
 1 tsp ملعقة صغيرة من الفلفل
 1 tsp ملعقة صغيرة من الملح
1

في وعاء، تُخلط مكونات العجينة وتُعجن حتى تصبح العجينة متجانسة. تُغطى بمنشفة مبللة وتُترك لترتاح لمدة 15 دقيقة.

2

في وعاء آخر، يوضع الجوز في ماء ساخن ويُقسم نصفين.

3

تُدهن صينية الفرن بالزبدة ويُوضع اللوز.

4

تُفرد العجينة وتوضع فوق الصينية باللوز.

5

في وعاء آخر، يُسلق صدر الدجاج ويُقطع إلى قطع صغيرة بعدها.

6

تُخلط مكونات الحشو مع الدجاج المقطع وتُترك لتبرد.

7

تُفرد الحشوة فوق العجين وتُغلق العجينة.

8

تُخبز العجينة في فرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية لمدة 30

9

تُقدم باردة.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size