للحصول على أفضل برغر منزلي الصنع، فأنت بحاجة إلى أفضل أنواع الخبز الصغير! جرب هذه الوصفة لتحضير خبز الهمبرغر اللذيذ والسهل المضغ!
اخلط الدقيق والسكر والملح والزبدة والحليب والخميرة في وعاء.
اعجن حتى تحصل على عجينة متجانسة.
غطِّي بقطعة قماش مبللة واتركها لمدة 45 دقيقة.
ثم شكِّل قطع خبز صغيرة من حوالي 100 غرام وضعها على صينية خَبْز.
غطِّي بقطعة قماش لمنع جفاف العجينة واتركها لمدة 45 دقيقة في درجة حرارة الغرفة.
رش بذور السمسم على خبزك (اختياري)، واخبزه على حرارة 160 درجة مئوية واطهي لمدة 30 دقيقة.
دع الخبز يبرد على رف بعد الطهي قبل تزيينه.
بالنسبة للمقبلات، قم بإعداد قطع الخبز هذه في نسخة مصغرة لتقديم قطع همبرغر أو سندويتشات صغيرة!
0 servings